豆腐還可以這麼吃 食譜坊 菜譜 1.17W 大中小設定文字大小 肉餡豆腐~第一次嘗試,味道不錯~ 用料 豆腐 1塊 肉餡 豬肉 150克 蔥末 2勺 醬油 2勺 耗油 1勺 十三香 半勺 豆腐還可以這麼吃的做法 準備一塊老豆腐要稍微硬一點,嫩豆腐不可以 切成一小塊,大概3*4cm 切好的小塊豆腐,中間用小勺子挖個洞如圖,備用 豬肉餡加上蔥末依次放入醬油,耗油,十三香 攪拌均勻,備用 在挖好小洞的豆腐上填滿肉餡 下油鍋煎至底部稍稍焦一點再放入50ml的水和10ml的醬油 不停的將醬汁澆在豆腐上,使其入味 裝盤~完成❤ TAG標籤:豆腐還可以這麼吃 豆腐 好吃 #