香蕉還可以這麼吃

夏天來了，香蕉特別容易放軟，而且容易招小蟲。這個香蕉餅第一次做，親測容易上手，而且好吃不膩哦～

用料  

香蕉還可以這麼吃的做法  

1. 先將香蕉切片，用勺子壓成泥

2. 碗中打入一個雞蛋，加入80g麪粉，適量酸奶和適量的水，沿着一個方向攪拌均勻

3. 加入香蕉泥，再次進行攪拌成糊狀

4. 1、平底鍋燒熱後轉小火（不用倒油），用勺子下入一勺麪糊（一定要用小火！一定要用小火！一定要用小火！重要的事情說三遍，不然會糊掉，別問我爲什麼知道(´;︵;`)）
   2、10秒左右後用筷子翻個面（用筷子挑一下邊緣，可以夾起的話就可以翻面啦），同樣的方式煎另一面，來回煎個幾次就熟了

5. 像這樣剪成金黃色就OK啦。趕快趁熱吃吧～

小貼士

1、酸奶也可以用牛奶代替，而且用牛奶就可以不用加水哦
2、煎的時候一定要用小火，開到最小都可以，等到筷子可以夾起香蕉餅的邊緣就立刻翻面，防止糊掉
3、香蕉本來就比較甜，加上酸奶稍微有點甜，做的時候不加糖也可以的