小可樂又生病了,前幾天開始流口水,脣內鮮紅,不愛吃飯。我知道她是內裏有熱,還有點積食。可是這幾天又有點忙,所以沒騰出空來給她熬一些下火的雞蛋油。昨天開始,她開始發燒,和不愛吃東西。口水多且伴有腥氣。我給她餵了小兒感冒顆粒,已經見好了!今天給她做一點特別的,讓她多少吃點東西!
用料
香菇 | 7朵 |
澱粉 | 2勺 |
蔥 | 適量 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 適量 |
豬肉 | 30克 |
黑木耳 | 5朵 |
山藥 | 一小節 |
香菇鮮釀的做法
鮮香菇洗淨,撒些鹽(不要都撒一塊,不然會很尷尬的!)
五分鐘後洗淨,擦乾水分,鍋裏少量油,小火慢煎,兩面煎哦!少煎一會就可以了!
肉餡,薑末,木耳切碎,十三香少量,澱粉適量,鹽適量攪拌均勻!
攪拌好要聞一下,味道鹹淡就差不多知道了!
把攪拌好的餡料放在香菇中!(費點心擺個好看漂亮的造型)上鍋蒸15分鐘。(一定要蒸熟啊!)
少量油,蒜末,辣椒末,幾粒孜然粒,適量鹽。油燒熱,蒜末,辣椒末,孜然炸香。玉米澱粉加一點鹽用蒸香菇肉胚的汁水化開。放入鍋中,燒開!待變濃稠關火。慢慢用澆汁在蒸好的肉胚上!加上香菜,大功告成!
美味誕生了!
清晰的木耳粒哦!
傳說中積食的可樂,居然吃了兩個!