魚膠含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,大量膠原蛋白,且容易被人體吸收,深受愛美女士的青睞。
它可以養顏活血、增強體質、消除疲勞、潤澤肌膚、提高免疫力。
搭配排骨同燉,湯水更營養,更美味。這裏材料分量是一人份。
用料
魚膠20克,排骨50克,紅棗3顆, 枸杞子5克,生薑一小片。 | |
花膠鮮燉排骨🍵的做法
魚膠浸泡2小時,洗乾淨。
排骨焯水。
紅棗去核。
把魚膠、排骨、紅棗、生薑放入燉盅內,
加入清水,蓋上蓋子,啓動燉鍋。
時間剩下10分鐘時,加入枸杞子。
程序結束,加少許鹽調味即可。
魚膠鮮燉香排骨,成品。
小貼士
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