砂煲老鼠粉
#第一次的砂煲老鼠粉 這邊參考點那邊參考點砂煲老鼠粉就出爐了！還可以。算及格吧！
用料
| 老鼠粉 | 適量 |
| 雞肉碎 | 適量 |
| 熱狗 | 2條 |
| 蝦仁 | 適量 |
| 魚圓 | 3粒 |
| 紅蘿蔔 | 半條 |
| 小白菜 | 1顆 |
| 高麗菜 | 適量 |
| 洋蔥 | 1粒 |
| 蒜 | 2-3辮 |
| 蔥花 | 適量 |
| 開水 | 適量 |
| 雞蛋 | 1-2粒 |
| 調味料 | |
| 蠔油 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 魚露 | 適量 |
| 老抽 | 適量 |
| 生抽 | 少許 |
| 甜醬油 | 少許 |
| 花雕酒 | 少許 |
| 勾芡 | |
| 玉米澱粉 | 少許 |
| 水 | 少許 |
砂煲老鼠粉的做法
材料洗淨切好備用
![砂煲老鼠粉的做法步驟圖，砂煲老鼠粉怎麼做好吃 第2張]( "砂煲老鼠粉的做法步驟圖，砂煲老鼠粉怎麼做好吃 第2張")
少許油
![砂煲老鼠粉的做法步驟圖，砂煲老鼠粉怎麼做好吃 第3張]( "砂煲老鼠粉的做法步驟圖，砂煲老鼠粉怎麼做好吃 第3張")
爆香蒜和洋蔥，過後倒入雞肉碎炒
![砂煲老鼠粉的做法步驟圖，砂煲老鼠粉怎麼做好吃 第4張]( "砂煲老鼠粉的做法步驟圖，砂煲老鼠粉怎麼做好吃 第4張")
過後蝦仁
![砂煲老鼠粉的做法步驟圖，砂煲老鼠粉怎麼做好吃 第5張]( "砂煲老鼠粉的做法步驟圖，砂煲老鼠粉怎麼做好吃 第5張")
然後倒入其他材料
![砂煲老鼠粉的做法步驟圖，砂煲老鼠粉怎麼做好吃 第6張]( "砂煲老鼠粉的做法步驟圖，砂煲老鼠粉怎麼做好吃 第6張")
把食材從煮菜鍋轉去砂煲鍋
![砂煲老鼠粉的做法步驟圖，砂煲老鼠粉怎麼做好吃 第7張]( "砂煲老鼠粉的做法步驟圖，砂煲老鼠粉怎麼做好吃 第7張")
倒入適量的水
![砂煲老鼠粉的做法步驟圖，砂煲老鼠粉怎麼做好吃 第8張]( "砂煲老鼠粉的做法步驟圖，砂煲老鼠粉怎麼做好吃 第8張")
下調味料，把食材煮滾
![砂煲老鼠粉的做法步驟圖，砂煲老鼠粉怎麼做好吃 第9張]( "砂煲老鼠粉的做法步驟圖，砂煲老鼠粉怎麼做好吃 第9張")
倒入老鼠粉，攪拌均勻
![砂煲老鼠粉的做法步驟圖，砂煲老鼠粉怎麼做好吃 第10張]( "砂煲老鼠粉的做法步驟圖，砂煲老鼠粉怎麼做好吃 第10張")
均勻滾後的我老鼠粉丟人小白菜和高麗菜拌均勻，然後倒入勾芡水繼續攪拌
![砂煲老鼠粉的做法步驟圖，砂煲老鼠粉怎麼做好吃 第11張]( "砂煲老鼠粉的做法步驟圖，砂煲老鼠粉怎麼做好吃 第11張")
過後倒入雞蛋，蓋上鍋蓋悶煮至蛋熟即可
![砂煲老鼠粉的做法步驟圖，砂煲老鼠粉怎麼做好吃 第12張]( "砂煲老鼠粉的做法步驟圖，砂煲老鼠粉怎麼做好吃 第12張")
