![紫薯蛋白糖的做法步驟圖，紫薯蛋白糖怎麼做好吃]( "紫薯蛋白糖的做法步驟圖，紫薯蛋白糖怎麼做好吃")
多出來的蛋白
本來想做溶豆的
家裏兩個娃長大了
木有奶粉了
犯不着特意買一桶吧
乾脆做蛋白糖好了
😂😂😂
用料
| 蛋白 | 4個（143克） |
| 細砂糖 | 65克（比蛋白的一半略少就好，放心，不會太甜） |
| 檸檬汁 | 五六七八滴吧 |
| 玉米澱粉 | 15克（蛋白量1/10的樣子就好） |
| 紫薯粉 | 15克（同玉米澱粉量就好） |
紫薯蛋白糖的做法
將蛋白 砂糖 檸檬汁混合
攪拌至出現直角
篩入玉米澱粉和紫薯粉
切拌均勻
烤盤鋪油紙或錫紙
用裱花袋 裱花嘴
擠成小時候吃的寶塔糖形狀
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212華氏度
烤45分鐘
關火停留五六分鐘取出
涼透裝瓶
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老大醒了
開吃
雖然只讓吃兩個😂
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