紅薯粗糧羹

用料  

紅薯粗糧羹的做法  

1. 小米和血糯米分開浸泡半小時

2. 水燒開後放入血糯米，向煮粥一樣開始煮，約爲半小時後再放入小米，繼續煮，中間要不斷攪拌至濃稠

3. 紅薯蒸熟去皮，壓成泥狀，放入粥中，慢慢放入，並攪拌至溶化其中。

4. 放入燕麥片，繼續煮至溶化其中

5. 放入冰糖溶解即可

小貼士

在煮的過程中發現粥幹了要加入開水，這款粗糧羹的營養成分豐富，而且耐飢，冰糖用黃冰糖，冬季潤肺，適合老人孩子孕婦