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胡蘿蔔炒韭黃

胡蘿蔔炒韭黃的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

蘿蔔 1根
韭黃 150g
午餐肉 適量
適量
生抽 適量
適量

胡蘿蔔炒韭黃的做法  

  1. 將胡蘿蔔切絲,韭黃切段,午餐肉切條。備用

    胡蘿蔔炒韭黃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 起油鍋,等鍋中油熱後,將胡蘿蔔絲加入。翻炒幾下之後,將韭黃加入。添加鹽和生抽。繼續翻炒

  3. 等胡蘿蔔和韭黃8分熟時,將午餐肉加入。翻炒幾下關火。蓋上鍋蓋,悶30秒。

  4. 起鍋,完成。

    胡蘿蔔炒韭黃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

可以在起鍋之前,略加一點糖。翻炒一下。能讓菜更鮮