木瓜番茄湯 食譜坊 菜譜 1.41W 大中小設定文字大小 酸甜可口,小朋友很喜歡😋 用料 西紅柿 1個 木瓜 半個 姜 3片 蔥 1根 蠔油 2勺 木瓜番茄湯的做法 蔥切段,生薑切片,冰糖少許(不喜歡太甜的可不加)備用 西紅柿去皮切塊,木瓜去皮切塊備用 取一口淺底砂鍋,唰油將步驟1食材倒入翻炒出香 再將木瓜番茄加入,倒入適量水(大概沒過食材)攪拌一下,以免糊底,中小火蓋上蓋子悶煮5分鐘,開蓋加入2勺蠔油再攪拌一下,再燜煮10分鐘即可出鍋。 小貼士番茄劃十,用開水燙一下比較好去皮 TAG標籤:木瓜 木瓜番茄湯 番茄 好吃 #