家常版小面 食譜坊 菜譜 6.69K 大中小設定文字大小 時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份 用料 鮮麪條 200g 佐料 榨菜碎 20g 蔥花 5g 生抽 10g 醋 10g 鹽 2g 蒜末 10g 芝麻花生醬 20g 辣椒油 10g 花椒粉 一丟丟 熟花生 20g 家常版小面的做法 鍋裏的水開了以後,煮熟麪條。面建議選擇鹼面,或者全蛋面,會比較筋道。 所有的佐料倒在碗裏,一勺熱麪湯澆在佐料上,激發香氣,喜歡湯多的,可以多來些。 麪條放進碗裏,根據自己的口味淋上辣椒油,拌勻即可。 小貼士「懶飯App」現已上線,點擊連結即可下載 TAG標籤:家常 版小面 家常版小面 #