養腎小廚 2
昨天的便當吃完下午四點就開始餓了……今天決定多來點carbo！缺鉀腎炎想想還是很坑爹，醫生說要適量補鉀，可是腎炎又要限制鉀，好崩潰……今天決定來點雞肉，必定以前是個無肉不歡的娃子！爲了康復，努力吧！飯的話其實是珍珠米和rice berry混合的，下次換成全rice berry好了，rice berry是一種糖尿病患者也可以吃的米～低糖～
用料
| 雞胸肉 | 半塊 |
| 百里香 | 半枝 |
| 黑胡椒 | 三分之一勺 |
| 迷迭香 | 半根 |
| 南瓜 | 八分之一個小南瓜 |
| 香菇（Shiitake） | 5朵 |
| 菠菜 | 一根 |
| 橄欖油 | 1勺 |
養腎小廚 2的做法
雞肉！醃一醃吧，沒鹽沒關係啊，咱可以來點無刺激的香料！迷迭香放一放，百里香撒起來，黑胡椒少量來一點！味道可定要尷尬的，沒事，至少它香！（其實味道吧，還可以吧，特別香）習慣性醃半小時。然後鍋裏放點橄欖油哦。昨天忘了說，用橄欖油的時候記得控溫，不要大火，橄欖油溫度高了會對身體不好哦。中火煎雞肉，有點耐心哦～我煎了大概10分鐘……兩面略略金黃～好看撒。煎肉請不要蓋鍋蓋，不然會像煮肉，有水……個人不喜歡。煎好雞肉別洗鍋！珍惜那點油啊！
醃雞肉的時候不要閒着哦～南瓜切起來！皮削掉～我買的是四分之一個小金瓜，好香！好甜！以前都拿來做芋圓的！切好了之後上蒸鍋開始蒸吧。我是大火燒開水，轉中火，蒸了10分鐘……有點，太爛了……
最後一個菜！把香菇倒進沒洗的那個煎過雞肉的鍋鍋裏！香菇記得切，大火炒一炒啊炒一炒。現在是時候拿起你的鍋蓋了，中小火燜一燜，大概三分鐘就好，拿起那根可憐的菠菜，炒起來，繼續蓋上蓋子，燜一分鐘就好咯，關火。關了火繼續再燜一分鐘。然後，出鍋～好了、可以安心的洗鍋了。
