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超快手全蛋版蛋撻液

超快手全蛋版蛋撻液的做法步驟圖

用料  

全蛋 2個
純牛奶 200克
細砂糖 15克
淡奶油 1杯(200克)

快手全蛋版蛋撻液的做法  

  1. 所有材料混合,混合好的液體倒入烤碗裏,(圖片用的焦糖佈雷的小碗,能烤的碗都行,做蛋撻就倒蛋撻皮裏)。200度烤大概25分鐘至表面有焦點。

  2. 還可以加點時令水果,給娃出門吃的打包好了。

    超快手全蛋版蛋撻液的做法步驟圖 第2張

小貼士

試過放20g糖我吃略微過甜。每人喜好不一樣,糖量可按喜好增減。
口感再濃郁點牛奶可以減到150g試試看。
要口感清淡不喜歡淡奶油就只用牛奶也可以,比例的話我試過250g~300g牛奶+2個雞蛋沒問題。

做蛋撻的話這個量出來大概能做12個大號的。
準備下次試試自治酥皮當蛋撻皮。😆

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