蛋撻配牛奶🥛,簡單又美味!適合早起的上班族。(因爲老公不愛喝粥)
用料
雞蛋(全蛋) | 1個 |
牛奶 | 100克 |
可以全部換淡奶油100克,也可以牛奶和淡奶油各50克 | |
細砂糖 | 15-20克 |
喜歡甜的可以多加點 | |
煉乳 | 適量也可以不加 |
七哥蛋撻皮 | 6個 |
蛋撻(全蛋液、快手版)的做法
6個蛋撻皮先拿出來解凍,再去準備材料
把上面所有食材混合在一起進行攪拌!我比較懶,勤快的可以過篩兩遍,更細膩!烤箱上下火150度預熱(我家美的烤箱比其他烤箱溫度都要高,其他烤箱170度)
把蛋撻液倒入蛋撻皮中,8-9分滿,看你自己喜歡(有時候可以在蛋撻裏面加入蔓越莓幹,藍莓),放入烤箱中層!定時20分鐘!這時候你可以去洗漱一下!等到15分鐘左右過去觀察一下,這時候蛋撻都鼓起來了,如果想要上焦糖色,這時候,可以提高溫度!170左右!但是要在邊上觀察,不能烤焦了!
最後出爐就是這個樣子