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幾分鐘輕鬆搞定❄️雪花酥製作

幾分鐘輕鬆搞定❄️雪花酥製作的做法步驟圖

用料  

棉花 220克
無鹽黃油 45克
堅果蔓越莓 180克
餅乾 180克
奶粉 35克

幾分鐘輕鬆搞定❄️雪花酥製作的做法  

  1. 準備開始啦~

    幾分鐘輕鬆搞定❄️雪花酥製作的做法步驟圖 第2張
  2. 準備平底不沾鍋和硅膠鏟!!!
    這兩樣真的是太好用了,哪怕不做甜品平時都用的上!

    幾分鐘輕鬆搞定❄️雪花酥製作的做法步驟圖 第3張
  3. 一定要小火!全程都是小火!切記🔥
    先融化黃油

    幾分鐘輕鬆搞定❄️雪花酥製作的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入棉花糖,攪拌至融化。

    幾分鐘輕鬆搞定❄️雪花酥製作的做法步驟圖 第5張
  5. 融化好的棉花糖加入奶粉,然後關火,快速攪拌!

    幾分鐘輕鬆搞定❄️雪花酥製作的做法步驟圖 第6張
  6. 奶粉跟棉花糖充分融合後,倒入蔓越莓和堅果。

    幾分鐘輕鬆搞定❄️雪花酥製作的做法步驟圖 第7張
  7. 堅果蔓越莓充分融合後,倒入餅乾

    幾分鐘輕鬆搞定❄️雪花酥製作的做法步驟圖 第8張
  8. 餅乾也充分融合後,趁熱放入模具中,碾壓成型。爲了不沾,所以放了油紙。

    幾分鐘輕鬆搞定❄️雪花酥製作的做法步驟圖 第9張
  9. 撒上奶粉,靜置3-5小時,讓它定型。

    幾分鐘輕鬆搞定❄️雪花酥製作的做法步驟圖 第10張
  10. 最後切成自己喜歡的形狀
    給自己泡杯咖啡☕
    享受甜品帶來的愉悅感~

    幾分鐘輕鬆搞定❄️雪花酥製作的做法步驟圖 第11張

小貼士

一定要用小火!!!

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