糯米餈粑（花生芝麻餡）

有點仿雪媚孃的做法

用料  

糯米餈粑（花生芝麻餡）的做法  

1. 花生炒熟；

2. 黑芝麻炒熟

3. 花生米去皮後，和熟芝麻一起打成粉末

4. 取少量糯米粉炒熟備用，炒兩三分鐘就熟了

5. 芝麻花生粉末加上白糖，餡料就準備好了

6. 取生糯米粉，加入青汁攪拌

7. 配比成半糊狀，這樣子，上鍋蒸熟

8. 蒸熟的糯米粘上熟糯米粉，把餡料包在裏面（帶上手套趁熱包）

9. 包成這樣，可直接吃，可以用保鮮袋一個個裝起來儲存

10. 好吃

11. 放涼後口感更佳，夏天不怕上火～