草帽餅的甜甜圈

初學者的米其林～珍惜食物
食物帶給我們的不僅是調理身體，滿足口腹，還帶給我們新的創意和樂趣

用料  

草帽餅的甜甜圈的做法  

1. 用之前過濾豆漿的豆腐渣，裏面含了很多好的食材（參考養胃健脾豆漿），如果倒掉就太浪費了

2. 加入70克的糯米粉

3. 攪拌均勻

4. 換做曲奇餅模具槍

5. 用早餐機的甜甜圈盤，刷上一層薄薄的橄欖油

6. 把攪拌好的糯米豆豆渣，擠到甜甜圈盤

7. 調好20分鐘，蓋上蓋子

8. 烤後的成品就像一個小草帽，吃上去糯糯甜甜的，紅棗的味道很香，有點入口即溶的感覺！

9. 這樣的小零食是不是很可愛呀？🥰🥰🥰

小貼士

放入甜甜圈盤如果想脆些，就再調整烤久一些，因為早餐機的火力不是很大，所以烤出來就有種糯糯的感覺