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涼拌脫骨雞爪🐔

涼拌脫骨雞爪🐔的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞爪 15只
香菜 5根
醬油 1勺
蠔油 3勺
3片
生抽 2勺
小米辣 15個
檸檬 4片
10瓣
半勺
雞精 1勺
味精 1勺
2勺
10勺

涼拌脫骨雞爪🐔的做法  

  1. 雞爪會的可以脫骨,不會也可以  切成兩段  ,放入薑片焯水15分鐘,熟了過冷水備用。

  2. 蒜切沫,小米辣切丁放入雞爪里加上檸檬和以上調料拌勻即可,放入冰箱冷藏4個小時口味最佳,喜歡檸檬的除了放入切片的也可加入半個檸檬汁,口味更豐富。