扒羊肉 食譜坊 菜譜 2.74W 大中小設定文字大小 用料 羊肉 克 大蔥 根 姜 片 八角 花椒 扒羊肉的做法 選用羊腩肉，煮至八成熟，撈出涼涼後切條擺好碗底。在切一些小塊的肉擺在上面。用煮肉的湯調味放鹽和味精，湯可以稍微鹹一點，每碗放三片蔥，兩片姜，一個八角，一小撮花椒，然後添上湯。上火蒸一個小時候就可以，軟爛鮮香的扒羊肉就做好了。吃時候用盤子扣上翻過來就可以了。 TAG標籤：羊肉 好吃 扒羊肉 #
