這個菜譜是我的奶油在一次腦子短路,冷凍以後的產物,一次買回來6個小奶油,大腦短路全部放進冷凍室,第二天想起了,已經晚矣,於是乎趕緊找度娘,得到了這個方法,我想也有不小心把奶油凍傷過的,就把方法寫出來,希望能對你們有用。
用料
挽救冷凍的淡奶油的做法
把凍奶油放冷藏解凍,解凍後倒入奶鍋中
中火煮開,關火
到涼一小會,倒入攪拌機,攪拌油水融合
微涼後倒入密封的容器裏,涼後放入冰箱冷藏
冷藏12個小時後,加糖打發了
這是打發後的效果,你們滿意嗎
小貼士
煮的時候奶油開了就行,時間不能長,放冷藏一定要過12小時,我這個是過好幾天的了,因爲要做血媚娘,豌豆澱粉家裏不夠了