草莓🍓牛油果(卡士)酸奶奶昔
經常買的一家潮州水果店倒閉了,除了酸梅醃製的水果,還有真材實料的草莓牛油果奶昔讓我們娘倆難以忘懷。
自己做起來,味道一模一樣的。
用料
草莓 | 8個 |
牛油果 | 1個 |
卡士酸奶 | 500ml |
草莓🍓牛油果(卡士)酸奶奶昔的做法
草莓清洗,擦乾
隨意切幾下
熟透的牛油果,對剖挖出柔軟的果肉
(挖出之前,可以用勺子縱向橫向多劃幾下,這樣挖出的牛油果直接就是小塊,能更快速均勻打碎)8塊冰
兩瓶250ml的卡士酸奶
(不喜歡太粘稠可以加一瓶以後,根據自己口味加飲用水)酸奶倒進去
所有材料都在vitamix破壁機杯子了。
這樣,紅色,綠色,白色,還挺好看,
馬上就要變身噹噹噹當!
可以做出三杯的量,
一家三口剛好合適。
拿兩個切碎的🍓草莓裝飾,
同時增加口感。
如果有新鮮薄荷,
拿兩片薄荷葉子插在草莓碎上裝飾更漂亮。
小貼士
草莓和卡士酸奶已經很甜了,所以沒有加糖。
口味甜淡可以根據自己喜好選擇調整。