煮河粉 食譜坊 菜譜 8.31K 大中小設定文字大小 啓發來自Q版-國產007 用料 第一步材料 油 黃豆醬 1勺 豆豉(泡一下) 第二步材料 番茄(切小塊) 1個 肉片(提前醃) 姜蒜切碎 鹽,糖,醬油 第三步材料 河粉 青菜(切小段) 開水 煮河粉的做法 油(多放一點),黃豆醬,豆豉小火炒香 中火,放姜蒜,肉片,番茄翻炒,加一點鹽和糖,半鍋勺醬油,繼續翻炒至番茄變爛 大火,加開水(喜歡吃酸辣的可以在這一步放一個切碎的紅辣椒和半鍋勺醋),水沸一分鐘後放青菜,再次沸是加河粉,冒小泡就可以關火了(河粉容易爛,不要煮太久) TAG標籤:煮河粉 好吃 河粉 #