![家常香辣煮河粉的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "家常香辣煮河粉的做法步驟圖，怎麼做好吃")
用料
| 碎米芽菜炒肉臊 | 1大匙 |
| 河粉 | 100克左右 |
| 蔥 | |
| 酥黃豆（可略） | |
| 酥花生（可略） | |
| 小青菜（可略，也可替換成其他青葉蔬菜） | |
| 鹽 | 1小匙 |
| 生抽 | 1大匙 |
| 醋 | 1大匙 |
| 芝麻油 | 1小匙 |
| 花椒 | 1/2小匙 |
| 辣椒油 | 1大匙 |
家常香辣煮河粉的做法
將幹河粉浸泡半小時左右（可略）
適量蔥切成蔥花
將鹽，生抽，醋，芝麻油，花椒，辣椒油調和於大碗中
煮河粉，河粉快煮好時加入青菜葉煮約一分鐘
關火，撈出河粉和青菜，放入備好的碗裏，倒入適量湯汁
將碎米芽菜炒肉臊鋪在河粉表面
撒上蔥花，酥黃豆和酥花生
小貼士
把河粉換成 面 或者 粉條 或者 米線， 你猜怎麼着？ 一樣好吃！
