生酮年糕

圖6和7是我用的兩種粉。如果沒有亞麻籽粉的酮友，可以不用加，沒加的話，吃起來口感是細膩的，沒有亞麻的味道和顆粒感。

用料  

生酮年糕的做法  

1. 將所有粉類混合均勻，加適量水，使勁揉，我是用擀麪杖使勁敲打，讓粉變得有彈性，如下圖。

2. 像這樣扔下去還會彈上來，就表示面揉出勁道來了，說明可以開始做年糕了

3. 將切好的年糕塊放進鍋裏煎至兩面金黃色即可。

4. 用代糖加水文火熬糖汁，淋在上面。就可以開吃了

5. 超級好吃！和年糕一樣的味道！

6. 洋車前子殼粉

7. 亞麻籽粉