菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

辣炒蝦爬子

辣炒蝦爬子的做法步驟圖,辣炒蝦爬子怎麼做好吃

我是大連人,特別喜歡吃海鮮,一般蝦爬子都是清水煮着吃,就吃那種原味特別鮮,但是隔夜的味道能差點,所以我就做辣炒,好好吃呀,做下菜也特別棒,還不浪費

用料  

煮好的蝦爬子
老乾媽辣醬
生抽
蔥姜

辣炒蝦爬子的做法  

  1. 熱鍋涼油,下麻椒粒,蔥薑末,放入蝦爬子稍煎一下,再放少許生抽,一茶勺老乾媽辣醬,糖,翻炒幾下出鍋撒蔥花

    辣炒蝦爬子的做法步驟圖,辣炒蝦爬子怎麼做好吃 第2張

小貼士

我用的是昨晚吃剩的蝦爬子,所以是熟的
蝦爬子煮的時候放鹽,煮好切兩段