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家常炒包菜

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用料  

包菜 半個
三片
適量
醬油 一勺
三瓣
生抽 一勺
耗油 適量
雞精 0.5勺
一根
辣椒 適量
豆油 適量

家常炒包菜的做法  

  1. 切蔥薑蒜

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  2. 辣椒絲

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  3. 一定要手撕包菜。

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  4. 倒入適量豆油,倒入蔥薑蒜辣椒絲炒香。

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  5. 倒入包菜,炒至發軟,大約二分鐘,如果感覺發乾,可以倒入一點水。

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  6. 放醬油和耗油適量,因爲這兩個調料都比較鹹,所以我不放鹽。

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  7. 炒熟出鍋嘍。

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