糖漬即食檸檬片 食譜坊 菜譜 6.58K 大中小設定文字大小 時間:約50-60分鐘難度:零廚藝✌️份量:6人份 用料 檸檬 4個 糖漿 糖 350g 鹽 2g 糖漬即食檸檬片的做法 檸檬切成5mm的片,放入燒開的水中,焯水1分鐘後過涼水,瀝乾備用。 鍋中倒入糖、鹽、清水,中火煮到糖完全融化。 將檸檬片放入糖漿中,小火煮至檸檬片變成透明。倒入乾淨的容器冷藏過夜。 烤箱上下管預熱100度,烤盤上鋪好油紙,放上檸檬片,熱風模式烤40分鐘後燜10分鐘即可。 小貼士醃漬檸檬片的糖漿就是檸檬糖漿,可以用來直接沖水或者兌蘇打水喝,加在紅茶、綠茶中喝也很不錯。「懶飯App」現已上線,點擊連結即可下載 TAG標籤:檸檬 即食 糖漬即食檸檬片 糖漬 #