麻辣尖椒雞 食譜坊 菜譜 1.29W 大中小設定文字大小 簡單易做，15分鐘快手菜，超級下飯，味道棒棒噠 用料 雞腿 2個 尖椒 8個 鹽 少許 生抽 一瓶蓋 老抽 一瓶蓋 白砂糖 少許 花椒 10粒 料酒 少許 姜 少許 蒜 少許 幹辣椒 5個 麻辣尖椒雞的做法 雞腿洗淨切小塊，裝盤用生抽，料酒醃10分鐘。 尖椒洗淨切小段，姜切絲，幹辣椒切小段，大蒜切片。 熱油下雞肉翻炒至8成熟，把雞肉扒到一邊，另一邊下薑絲，蒜片，幹辣椒炒香，然後一起翻炒，加入尖椒段，加入老抽，翻炒均勻，加糖翻炒一下起鍋 TAG標籤：麻辣尖椒雞 好吃 麻辣 尖椒 #
