繽紛西蘭花

從巴黎經首爾轉機回國，過安檢時，韓國安檢小姐對着我在戴高樂機場買的臘腸查捏了好幾次。我想不會吧，放免稅袋裏的東西也有問題？這在這時，漂亮的安檢小姐衝我微微一笑，指着其中一個袋子用英語說：“這個口味很好吃，我很喜歡的。”我的心一放，也對她笑笑。

這個口味很好吃的臘腸是加了堅果的，只要很少一點切丁和蔬菜一起炒一下超美味的！

切片單吃也是讓人停不下來的零嘴。

用料  

繽紛西蘭花的做法  

1. 這個臘腸切丁，小番茄、西蘭花、杏鮑菇洗淨，西蘭花切小朵，杏鮑菇切片，蒜切末

2. 西蘭花、小番茄沸水煮1-2分鐘撈出
   

3. 熱鍋加一點油炒香蒜末，倒入小番茄、西蘭花、杏鮑菇、臘腸炒2-3分鐘，加些鹽和黑胡椒拌勻出鍋。

小貼士

如果吃素，可以不加臘腸，蔬菜部分也可以用其他的代替。