豆角雞蛋炸醬麪
家裏剩下有豆角，那就用雞蛋、豆角來做炸醬麪吧，效果還不錯哦～用料豆角適量雞蛋2個香菇4個番茄2個洋蔥適量蔥適量姜適量蒜適量豆瓣醬1勺鹽少許圓麪條適量豆角雞蛋炸醬麪的做法豆角切成圓丁，香菇切丁備用。雞蛋打散備用。洋...
豆角肉末炸醬麪
媽媽的味道，以前媽媽做的特別好吃，超級好吃！！！我也來做一次～用料肉末若干豆角若干蔥若干姜若干甜麪醬若干芡若干豆角肉末炸醬麪的做法蔥姜切成末，豆角切小丁備用先放蔥姜，然後放入肉末，炒肉末半熟，放入甜麪醬肉熟後，放入豆角丁，放...
私房炸醬麪（雞蛋炸四醬）
一直很喜歡吃炸醬麪，蒐羅了各種炸醬麪的做法，終於自創了這碗獨傢俬房的雞蛋炸四醬。四種醬在裏面，口感層次很豐富，香而不膩。好吃又營養，簡單快手又美味！用料幹黃醬，黃豆醬甜麪醬，芝麻醬，醬油豬肉雞蛋榨菜蔥，姜，蒜白糖胡蘿蔔土豆...
炸醬麪的素食版---雞蛋炸醬麪
用料雞蛋2個六月香甜麪醬30克左右蔥適量蒜片數量鹽少許料酒少許炸醬麪的素食版---雞蛋炸醬麪的做法雞蛋加少許鹽和料酒，充分打勻，入熱油鍋拆散。炒鍋放油，爆香蔥蒜（蔥蒜量大一些），再加入一大勺甜麪醬（盒裝蔥伴侶六月香甜麪醬...
土豆雞蛋醬(炸醬麪絕配)
用料雞蛋兩個土豆一個大蔥半根色拉油適量味精適量豆瓣醬適量一品鮮醬油適量土豆雞蛋醬(炸醬麪絕配)的做法土豆去皮切成丁，鍋中燒水將土豆丁煮熟。雞蛋打散鍋中放入適量油，倒入雞蛋，將雞蛋炒碎，然後放入豆瓣醬再放煮熟的土...
豆角燜面（手擀雞蛋麪）
聽說，下雨天，豆角，五花肉和手擀麪更配喲╮(╯▽╰)╭用料手擀麪高筋麪粉250g雞蛋一個水100g其他豆角300g五花肉250g鹽醬油蠔油雞精豆角燜面（手擀雞蛋麪）的做法麪粉里加入雞蛋慢慢倒入水，一邊倒一邊用筷子攪拌，出現棉絮狀就不...
豆角雞蛋麪
感冒了做一個清淡的早飯用料豆角一把雞蛋一枚/人（如果沒有可以不加）火腿適量（如果沒有可以不加）麪條適量蔥適量（如果沒有可以不加）鹽一勺半水一碗水/人豆角雞蛋麪的做法1.雞蛋煎好（不要太老），火腿煎成金澄澄的就好。2.切好長豆...
自制老北京炸醬麪（雞蛋炸醬+自制切面）
用料雞蛋炸醬：雞蛋3個蛋黃2個黃豆醬150克幹黃醬50克水20克料酒10克生薑30克大蒜20克清水適量植物油30克芝麻油1小勺麪條麪糰：麪粉500克水（20度）200—210克鹽2克菜碼：香菇幾朵黃瓜1根胡蘿蔔1根自制老北京炸醬麪（雞蛋炸醬+自...
雞蛋炸醬麪
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料雞蛋6個麪條（幹）1人份蒜末20g洋蔥末100g線辣椒（二荊條）20g小米辣10g蠔油1大勺生抽2大勺老抽2大勺白砂糖1大勺食用油60g雞蛋炸醬麪的做法雞蛋中加入一點清水，攪散。製作醬汁：醬蠔油...
肉醬豆角面
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料豬肉餡180g豆角200g鮮麪條120g大蒜10g食用油10g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g清水200g肉醬豆角面的做法鍋中水煮開，放入麪條，煮5分鐘後撈出。油鍋燒熱，倒入肉末，煸炒出油脂，加入大蒜...
土豆雞蛋炸醬麪
素食炸醬麪用料雞蛋2個土豆2個洋蔥半個蒜3瓣糖適量油適量麪條兩人份甜麪醬5勺土豆雞蛋炸醬麪的做法準備食材，兩人份，土豆洋蔥切丁，雞蛋打散，蒜切片備用先到油炒雞蛋，不停翻炒，雞蛋更散，炒好後盛出鍋內加油，待油熱，加入蒜，洋蔥翻...
豆角雜醬麪
老公上次打了雜醬麪，吃一次就喜歡上了！就決定自己弄，這次弄的很好吃！以後就不用出去吃了用料半肥半瘦肉末適量56元就可以豆角適量～和肉末成1:1生面2人分蔥，蒜，小米椒1顆，2片，1個老抽，生抽，鹽，澱粉適量拌飯醬適量豆角雜醬麪的做法...
用黃豆醬，雞蛋就能做炸醬麪哦
用料雞蛋2個黃豆醬1勺，不用太多澱粉少量用黃豆醬，雞蛋就能做炸醬麪哦的做法1.準備工作：①切好蔥蒜末，黃瓜絲②打雞蛋，③煮好面，撈出，放入少量涼水內，這樣不易幹④少量澱粉上加入水，調成牛奶狀2.熱鍋放油，炒雞蛋，盛出(除了油不加...
豆角醬油炒麪
時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料豆角120g雞蛋（液）2個肉絲30g鮮麪條100g大蒜10g小米辣10g食用油10g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g清水120g豆角醬油炒麪的做法油鍋燒熱，倒入蛋液，翻炒成塊備用。不要換鍋，繼續用該鍋，加...
豆角雞蛋醬滷麪
小時候吃過，現在有自己的家開始自己做飯，突然很想吃，發現下廚房竟找不到這個食譜！太過分了，我要自己創建菜譜！本人廚房菜鳥一枚，第一次寫菜譜，覺得我做的不好吃可以自己改良(つ``ˉ³ˉ)つ``用料豆角雞蛋3個麪條2~3人份油蒜豆...
火雞麪醬炸雞
之前看了某吃播用炸雞沾着火雞麪醬吃，不知爲什麼突然覺得這應該是個不錯的吃法，於是就嘗試了這次的創意炸雞。香脆的炸雞配上以火雞麪醬調和的炸雞醬料，並沒有火雞面那麼甜過之後辣的不行。怎麼講呢～總之就是你們自己試試...
兒童版雞蛋炸醬麪/黃醬/黃豆醬
孩子愛吃的炸醬麪，不會特別鹹，帶一點點甜味，配上雞蛋香，和爽口的黃瓜絲，小寶每次都吃一大碗😀用料黃豆醬3大勺甜麪醬5大勺蔥5根蒜4瓣洋蔥🧅1/4個白砂糖或冰糖少許雞蛋2個面2-3人份黃瓜若干切絲兒童版雞蛋炸醬麪/黃醬/黃豆...
炸醬麪（香菇雞蛋醬）
因爲喜歡吃哈哈😄用料麪條適量雞蛋2-3個（根據人口哈）香菇4-5個甜麪醬適量（根據個人口味，喜歡鹹點就多放點）豆瓣醬這個我用的六月香豆瓣醬，比較好吃生抽適量老抽醬油適量雞精適量（可不加）耗油適量（可不加）炸醬麪（香菇雞蛋醬）的做法...
炸醬麪（雞蛋手擀麪）
1.做炸醬麪，豬肉最好提前從冰箱裏拿出來化凍，這樣好切一點2.活好的面放的時間越久越勁道用料雞蛋2個麪粉適量鹽少許黃瓜1根胡蘿蔔半個六月香豆瓣醬6勺蔥少許豬肉300g左右醬油1勺炸醬麪（雞蛋手擀麪）的做法雞蛋兩個磕到盆中...
醬雞蛋拌麪(低配炸醬麪)
週末的早午飯～消耗了一週的冰箱空空如也，有啥做啥，快手速成！用料面200克五花肉適量雞蛋2個蔥伴侶豆瓣醬2勺醬雞蛋拌麪(低配炸醬麪)的做法準備好所有食材可另外添加自己喜好的蔬菜，黃瓜，豆芽等1.將雞蛋、肉丁分開炒好備用2....
豆角炸醬麪（炸醬）
一次可以多做些，裝入密封瓶中，放冰箱冷藏一個星期都沒關係，吃的時候提前拿出來回溫下，很方便。用料麪條適量五花肉250克豆角250克姜沫適量片蔥花適量甜麪醬100克海天黃豆醬100克油少許水適量豆角炸醬麪（炸醬）的做法蔥姜切沫...
炸醬豆角配麪條好吃
我爸經常炒的是炸醬雞蛋，我估摸着方法炒的炸醬豆角用料豇豆一把麪醬或豆瓣醬三勺鹽一撮炸醬豆角配麪條好吃的做法豆角擇起，掐頭去尾。切段豆角焯水五分鐘撈出放油，放姜蒜末，有香味了放兩勺麪醬。炒，放焯好的豆角。裹上醬了...
醬香豆角燜面
每個家庭都有一款屬於自己家味道的悶面，燜面的精髓在於最後一步，你懂了嗎？用料四季豆60克里脊40克蔥根大蒜瓣生抽勺鹽1勺糖1勺麪條一份老抽1勺生抽2勺蠔油2勺香菜1幹醬香豆角燜面的做法將肉切片下鹽、糖、生粉、麻油醃製...
東北雞蛋醬的炸醬麪
圖和實際不符，因爲天氣太熱，做好飯沒心思吃，也沒拍個成品照，這個是之前做的，這個是肉醬的圖🤦♀️，菜譜裏的術語有可能太東北，可以討論哈哈哈哈哈哈哈，但是真的不錯！！用料雞蛋四五個都行麪條一大份（家裏人多）黃豆醬挑了五筷子黃瓜...
雞蛋炸醬麪
簡單食材就能做出香噴噴的炸醬麪用料雞蛋3個甜麪醬3勺豆瓣醬1勺蒜薹1根香菇2朵大蔥少許雞蛋炸醬麪的做法蒜薹切丁裝入盤中，香菇切丁裝入盤中大蔥少許，薑末少許加3勺甜麪醬，1勺豆瓣醬攪拌均勻醬碗里加1勺澱粉加入適量水攪...