豆角雜醬麪
老公上次打了雜醬麪，吃一次就喜歡上了！就決定自己弄，這次弄的很好吃！以後就不用出去吃了
用料
| 半肥半瘦肉末 | 適量5 6 元就可以 |
| 豆角 | 適量～和肉末成1:1 |
| 生面 | 2人分 |
| 蔥，蒜，小米椒 | 1顆，2片，1個 |
| 老抽，生抽，鹽，澱粉 | 適量 |
| 拌飯醬 | 適量 |
豆角雜醬麪的做法
肉末加生抽，一點點老抽，一匙澱粉抓勻！小醃10分鐘
豆角切丁，辣椒、蔥、蒜切碎備用
調好醬湯，3分之一碗的水加少許鹽，適量老抽，生抽，拌飯醬，煮開，盛碗
下少許油，油熱下肉末翻炒，炒散炒均勻，熟了盛盤！
下點油，下蔥和蒜泥，翻炒出香味，下豆角，翻炒是不時的加點水，一點一點加，覺得豆角快熟時加一點鹽，然後加入炒好的肉末一起翻炒幾下就可以盛盤啦！
![豆角雜醬麪的做法步驟圖，豆角雜醬麪怎麼做好吃 第2張]( "豆角雜醬麪的做法步驟圖，豆角雜醬麪怎麼做好吃 第2張")
把生面煮熟，加入一點油和調好的醬汁拌勻！碗底放些豆角肉末加入這面！就OK啦
小貼士
生面熟睡後加點油拌勻，不易粘連一起
