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肉醬豆角面

肉醬豆角面的做法圖解 肉醬豆角面的做法步驟

時間:約10-15分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份

用料  

豬肉餡 180g
豆角 200g
麪條 120g
大蒜 10g
食用油 10g
生抽 10g
老抽 10g
1g
白糖 2g
清水 200g

肉醬豆角面的做法  

  1. 鍋中水煮開,放入麪條,煮5分鐘後撈出。

    肉醬豆角面的做法圖解 肉醬豆角面的做法步驟 第2張
  2. 油鍋燒熱,倒入肉末,煸炒出油脂,加入大蒜、豆角,翻炒至豆角變色,

    肉醬豆角面的做法圖解 肉醬豆角面的做法步驟 第3張
  3. 用生抽、老抽、鹽、白糖調味,倒入一碗清水,蓋上鍋蓋,6分鐘,豆角一定要完全煮熟。

    肉醬豆角面的做法圖解 肉醬豆角面的做法步驟 第4張
  4. 開蓋,放入麪條拌勻,就可以享用啦。

    肉醬豆角面的做法圖解 肉醬豆角面的做法步驟 第5張

小貼士

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