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豆醬豆角葉

豆醬豆角葉的做法步驟圖,豆醬豆角葉怎麼做好吃

用料  

豆角
豆角葉
豆醬 三、四湯匙

豆醬豆角葉的做法  

  1. 首先把豆角葉給摘下來,如果葉子很嫩,就可以保留梗不用摘除。摘好葉子後,要記得把葉子擰成小一點的

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  2. 把豆角葉和整條豆角都放進煮開的水裏面燙燙,過過水

  3. 把豆角葉和豆角撈起來,把整條豆角切成丁,並擺放在碟子上

  4. 往鍋內倒入較多的油,青菜多油比較好吃哦╮(╯▽╰)╭

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  5. 從買好的黃豆醬舀出三到四勺放入鍋內,依據口味自行調整哦~最後,把醬料“次啦”倒到豆角葉上,拌一下就可以了!!

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小貼士

豆角整條放進水裏過水,再撈起來切碎,會很方便。如果先切丁再過水,會難撈起來哦