豆角燜面 食譜坊 麪條 2.88W 大中小設定文字大小 用料 五花肉 1斤左右 蔥姜 適量 幹辣椒 5個 豆豉醬 1勺 豆角 250克 生抽 2勺 老抽 適量 耗油 1勺 食鹽 1小勺 白糖 2小勺 麪條 1份 豆角燜面的做法 五花肉切片 鍋中放油 放入五花肉 煸炒出油 煸炒出油後加入蔥姜 幹辣椒 炒香 加入豆豉醬 翻炒均勻後加入豆角 翻炒至斷生 加入溫水1杯 生抽2勺 老抽適量 耗油1勺 食鹽1小勺 白糖2小勺 煮10分鐘 最後加入麪條 煮5分鐘即可 TAG標籤:豆角燜面 豆角 #