懶人版不用泡辣椒腐竹

腐竹的營養比較高的，所以比較喜歡吃，但是平時做起來都需要提前泡，有點麻煩，今天我做的不用泡的腐竹。

用料  

懶人版不用泡辣椒腐竹的做法  

1. 先把木耳和青椒切好

2. 把腐竹切小段

3. 鍋底放油

4. 八分油熱，把腐竹放下去炸下，撈起來

5. 就成了又香脆腐竹

6. 放油，把生薑放下，把木耳和青椒放下，然後將料酒，醬油，鹽，味精，糖放入，然後放清水，漠過菜

7. 青椒木耳放入

8. 把腐竹放入，蓋上蓋悶，十分鐘

9. 最後放入生粉，裝盤