雜菌豆腐煲 食譜坊 菜譜 2.94W 大中小設定文字大小 見鍋底的菜色 用料 豆腐 一塊 豬肉(剁肉) 50克 香蔥(剁肉) 2根 胡椒粉(剁肉) 少許 鹽(剁肉) 少許 雞腿菇 一根 金針菇 2兩 茶樹菇 2兩 姜蒜切末 雜菌豆腐煲的做法 把豆腐釀好煎至金黃色備用 菇類開水過一遍去草腥味 熱鍋爆姜蒜 菇類拌炒加入鹽、蠔油、醬油、胡椒粉 加少許水一起煲豆腐3分鐘即可 根據個人喜好➕各種菇類、香菜混合都可。 小貼士雜菌混合與豆腐健康又營養。 TAG標籤:豆腐 雜菌豆腐煲 雜菌 好吃 #