鎖陽燉羊肉

療效：補腎壯陽，溫宮暖血，潤腸通便，益髓填精，強筋壯骨。秋冬進，隔日一次，九日一劑，陽春即停。

用料  

鎖陽燉羊肉的做法  

1. 製法：
   1.羊肉洗淨後切大塊，下冷水鍋燒開撇去浮沫，點料酒10g，再燒開，點料酒，再燒開撇去浮沫
   
   2.下生薑，大蔥，胡椒粉，茴香，花椒裝料包下
   鍋.
   
   3.鎖陽切片下鍋，移小火燉1小時30分即成。

2. 食法：1.食用時取湯一盆，下鍋燒開，另將紅白蘿蔔焯水後入鍋煮熟調味(食鹽，胡椒粉， 花椒水少許，蔥薑末少許)。
   2.粉絲泡至回軟，羊肉切片裝入碗中加羊湯澆淋三次，撒上香菜，蔥花即可食用。

小貼士

五味藥膳食單，僅供參考，具體症狀，應諮詢中醫師加減藥量，如有不適立刻停用。“鎖陽燉羊肉”一款菜餚50歲以下男性慎用。