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海底椰響螺片眉豆雞湯

海底椰響螺片眉豆雞湯的做法步驟圖

海底椰的功效與作用:
有清肝潤肺、止咳袪痰、化淤消炎的功效。

響螺片
含豐富的蛋白質、無機鹽及多種維生素。
響螺片其肉味甘,性涼,可明目,治心虛熱痛,有開胃消滯,滋補養顏的功效。

響螺肉又有清熱養陰的作用;再加上瘦豬肉可以滋陰補肌、健體營養。所以,煲成的湯水是具有清熱潤肺、強壯身體機能的作用

用料  

海底椰 10克左右
響螺片 一片
眉豆 10克左右
半隻
瘦肉 250克
乾薑片 3片

海底椰響螺片眉豆雞湯的做法  

  1. 響螺片提前浸泡三小時,或用熱水泡軟後切塊

    海底椰響螺片眉豆雞湯的做法步驟圖 第2張
  2. 雞肉洗淨後飛水

    海底椰響螺片眉豆雞湯的做法步驟圖 第3張
  3. 瘦肉切塊洗淨後飛水

    海底椰響螺片眉豆雞湯的做法步驟圖 第4張
  4. 準備其他材料

    海底椰響螺片眉豆雞湯的做法步驟圖 第5張
  5. 所有材料入鍋後倒入開水,燉至2小時即可~

    海底椰響螺片眉豆雞湯的做法步驟圖 第6張
  6. 大功告成~

    海底椰響螺片眉豆雞湯的做法步驟圖 第7張