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響螺片魚膠海底椰雞湯

響螺片魚膠海底椰雞湯的做法步驟圖

魚膠含有豐富的蛋白質,是老少皆宜的好產品,跟響螺片搭配燉湯,湯美汁甜!
強強仔家自曬魚膠、響螺片,零添加,美味,味道鮮。

用料  

海底椰 10克
薑片 3片
適量
魚膠 15克
雞肉 半隻
紅棗 6克
響螺片 2片

響螺片魚膠海底椰雞湯的做法  

  1. 海底椰、紅棗、洗淨,薑切片,魚膠和響螺片提前泡發備用(圖片忘記拍了);

    響螺片魚膠海底椰雞湯的做法步驟圖 第2張
  2. 魚膠切段,螺片切條狀,如果拍腥味,可以提前如圖用薑片炒制一下響螺片可去除部分腥味;

    響螺片魚膠海底椰雞湯的做法步驟圖 第3張
  3. 所有的食材放入燉盅內,燉2小時,加入鹽調味即可享用。

    響螺片魚膠海底椰雞湯的做法步驟圖 第4張
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