第二道自創了,家常味道,不會太難吃😀
用料
雞胸肉 | 2小塊 |
生抽 | 1湯勺 |
澱粉 | 適量 |
老薑絲 | 一點 |
蒜 | 半顆 |
木耳 | 10朵 |
青筍 | 半根 |
玉米油 | 適量 |
減脂系列▪️雞胸肉這樣吃▪️青筍木耳炒雞胸肉片的做法
青筍切片,木耳提前泡發撕小塊
雞胸肉切片或者條,加點生抽,白糖,澱粉。醃製10分鐘左右,沒有時間不醃製也行。
再加入幾根薑絲,蒜切片放青筍片上,最後一起下鍋。
倒入少量玉米油
油溫稍微高點,下雞胸肉。油溫高點,肉不容易粘鍋。
肉炒熟後,加入青筍片和木耳片一炒。最後快起鍋的時候加點味精和鹽
可以裝盤開吃了,今天還配了一個玫瑰魔芋凍,很好吃!