簡單又美味的自制叉燒肉 食譜坊 菜譜 9.06K 大中小設定文字大小 用料 五花肉(梅花肉帶些肥的) 1000克 蜂蜜 1勺 蠔油 2勺 薑末 4-5片 蒜末 4大瓣 生抽 2勺 料酒 2勺 叉燒醬 6勺 簡單又美味的自制叉燒肉的做法 薑末蒜末 塗抹均勻 叉燒醬 出鍋擺盤 小貼士電飯鍋內無水,把醃製好的肉放入鍋中鋪平,澆入醃料汁,開啓正常煮飯程序,中途可以開蓋把肉翻一個面,繼續煮飯程序,直到跳轉保溫狀態,如果感覺汁水太多,可以再開啓煮飯鍵煮到滿意爲止,中途要關注火候不要燒乾了,煮好後待涼一些切片裝盤,把鍋內的汁料澆到肉上即可,是不是很簡單?趕緊來試試吧。 TAG標籤:美味 叉燒 #