艾葉荷包蛋紅糖

《本草從新》曰：艾葉苦辛。生溫熟熱。純陽之性。能回垂絕之元陽。通十二經。走三陰。理氣血。逐寒溼。暖子宮。止諸血。溫中開鬱。調經安胎。

艾葉溫補，它的氣可升可降，走中下焦（也就是脾胃、子宮、腎、膀胱這一帶），又能溫升上來；

雖補但不瘀滯，能很快把這股純陽之氣通竄到全身，不會引起上火。

所以【腹脘冷痛、經寒不調、宮冷不孕，也包括受寒感冒、體寒過敏】的寒溼女人，可以“長服”嫩艾，宣通陽氣，助一身回春。

用料  

艾葉荷包蛋紅糖的做法  

1. 摘艾葉

2. 摘中間嫩的部分

3. 雞蛋🥚艾葉清洗乾淨

4. 鍋裏燒熱放適量油雞蛋打入小火煎

5. 加水煮

6. 把艾葉切碎

7. 水開後加入艾葉

8. 加入紅糖一塊（我放的玫瑰紅糖）

9. 糖完全融化即可起鍋。慢慢享用！

小貼士

哈哈…在這吃艾的季節，跟婆婆一人來一碗。