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溫嶺麥餅

溫嶺麥餅的做法步驟圖,溫嶺麥餅怎麼做好吃

這是溫嶺人不管去哪兒,對溫嶺麥餅念念不忘,老少皆喜,特別是端午節,家家吃麥餅!

用料  

麪粉 100克
糯米粉 150克
地梅 適量
開水 150克

溫嶺麥餅的做法  

  1. 麪粉中加入熱水、地梅,攪拌均勻。

    溫嶺麥餅的做法步驟圖,溫嶺麥餅怎麼做好吃 第2張
  2. 糯米粉慢慢揉入麪糰中。

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  3. 分小團,搓圓,兩邊粘乾麪粉。

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  4. 擀薄擀圓。

    溫嶺麥餅的做法步驟圖,溫嶺麥餅怎麼做好吃 第5張
  5. 放電瓶擋中煎,待一面起泡泡後反面。

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  6. 餅不大,做了9個。

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  7. 包上各種餡料,好吃!

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