潮汕薰鴨補飯 食譜坊 菜譜 1.62W 大中小設定文字大小 鴨補,我們拜神的那種薰鴨補,可以炒成一盤肉吃,也有可以用來炒飯,巨香。 用料 鴨補 四分之一 包菜 適量 蔥 兩根 香菇 六七朵 潮汕薰鴨補飯的做法 切包菜,然後切蔥,切香菇,鴨補切丁,小片都可以 切完先炒鴨補,炒三五分鐘,乘起來,然後炒香菇,炒好炒包菜 下飯(可以用隔夜飯)翻炒一下,下醬油,耗油,沙茶醬半勺(沒有可以不下) 最後下蔥花,翻炒均勻,好吃的鴨補飯就做好了。😛 TAG標籤:潮汕 潮汕薰鴨補飯 補飯 好吃 #