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響螺片猴頭菇養胃湯

響螺片猴頭菇養胃湯的做法步驟圖

一直都喝這個湯湯養胃,湯非常清淡好喝,清甜可口,不油不膩,推薦給你們,非常適合夏季喝,喝起來真心的舒服,老少都愛喔👍🏻

用料  

猴頭菇 2個
脊骨 1.5斤
響螺片 2片
薑片 5片
羅卜 1個
蜜棗 1個

響螺片猴頭菇養胃湯的做法  

  1. 準備好所有食材

    響螺片猴頭菇養胃湯的做法步驟圖 第2張
  2. 猴頭菇先提前一小時泡發好

    響螺片猴頭菇養胃湯的做法步驟圖 第3張
  3. 猴頭菇有點甘苦,一定要完全泡發開(看到硬的或白的還得繼續泡發),再用手剝小塊一些,像這樣子捏幹水備用!(或者可以飛下水)

    響螺片猴頭菇養胃湯的做法步驟圖 第4張
  4. 響螺片提前一小時泡發,泡發後剪小塊,瀝乾水備用!

    響螺片猴頭菇養胃湯的做法步驟圖 第5張
  5. 把水燒開,放入薑片,骨頭、猴頭菇、蜜棗、胡羅卜等食材,等大火煮15分鐘後,再調中慢火30分鐘,調味即可完成!

    響螺片猴頭菇養胃湯的做法步驟圖 第6張
  6. 湯非常清淡好喝,清甜可口,推薦這一款養胃湯湯,也適合夏季喝,喝起來真心的舒服,老少都愛喔👍🏻

    響螺片猴頭菇養胃湯的做法步驟圖 第7張
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