鮮銀耳紅棗羹 簡單味美

無意中碰到鮮銀耳，拋掉需要提前浸泡n小時才能煮銀耳羹的煩惱！

每天都和小妞子來上一碗！只有銀耳和紅棗的銀耳紅棗羹！

用料  

鮮銀耳紅棗羹 簡單味美的做法  

1. 新鮮銀耳，不需要泡發，直接取¼朵，清洗乾淨備用！紅棗洗淨。

2. 500毫升水，加入剛洗乾淨的食材，放入燉煮鍋，水開後十幾分鍾銀耳就出膠，20多分鐘軟爛！千萬不要煮時間太久，鮮銀耳會煮華化了。

3. 出鍋前五分鐘放冰糖。
   
   早上準備好食材，下午在辦公室也能喝起來的簡單湯羹！

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小貼士

1. 鮮銀耳不用泡發，美味無需等待。注意不要煮太久，否則會找不到銀耳了。

2. 放個梨做銀耳雪梨紅棗羹也很好！