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西班牙玉米餅

西班牙玉米餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

橄欖油 120毫升
洋蔥,切碎 180克
雞蛋 6個
大蒜,切碎 10毫升
新鮮胡蘿蔔 15毫升
胡椒粉 3毫升
適量
番茄 適量
土豆,去皮熟的 660克

西班牙玉米餅的做法  

  1. 首先將胡蘿蔔、大蒜、洋蔥、火腿切成小丁備用,將土豆切塊放入鍋中煮熟後撈出

    西班牙玉米餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 在鍋中倒入少許橄欖油,將洋蔥倒入鍋中烹製,直到洋蔥變軟並呈半透明狀

    西班牙玉米餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把雞蛋、大蒜、胡蘿蔔、火腿、胡椒粉、鹽、蠔油、番茄醬放入一個大碗裏,加入煮熟的洋蔥和土豆進行攪拌

    西班牙玉米餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 在鍋中加入少許油,用中高溫加熱,然後倒入雞蛋混合物,用鏟子壓平,進行烙制,待兩面金黃後盛出

    西班牙玉米餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張