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有關空炸的做法步驟和做法圖解
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有關空炸的做法步驟和做法圖解
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空炸紅薯酥
05-29
實驗,忘記拍照了用料紅薯個雞蛋個蛋撻皮奶粉芝士碎空炸紅薯酥的做法紅薯碾碎加了一勺奶粉(下次多加一勺看看),蛋撻皮半凍狀態下好扣出來,放紅薯,芝士碎,捏起來抹上蛋黃液,200度10分鐘,翻面200度5分鐘,看情況又加了200度2分鐘。...
空炸藕夾
05-21
記錄用料藕夾半成品空炸藕夾的做法提前拿出來解凍,不刷油,200度10分鐘,翻面200度5分鐘不是很脆,下次把溫度調高短時間來一下試試第二次200/10,翻面220/5,翻面220/2...
120#烤鵪鶉-空炸鵪鶉
01-25
先醃後烤,用這個方子烤過無數次了,都很好吃,今天想用空氣炸鍋的旋轉功能烤二個,與大烤箱烤的比較一下用料鵪鶉6只醃料:豉油雞汁2湯匙老抽1茶匙黑糖20克鹽1茶匙黑胡椒一點玫瑰露酒2湯匙炒制用:蔥薑蒜楓糖漿或蜂蜜1湯匙120#烤...
空炸香酥巴沙魚|松下JK180蒸烤箱
04-07
松下蒸烤箱現在佔據了我家廚房C位,蒸、烤、空氣炸無所不能,以至於我家以前的烤箱直接下崗,今天用它做了一份巴沙魚,香酥的外皮,和油炸區別不大,但是健康的很,非常適合減脂期人羣食用。用料巴沙魚2塊雞蛋2個麪包糠適量玉米澱...
簡單粗暴的琥珀核桃(烤箱,空炸都OK)
12-31
我比較隨意,蜂蜜,芝麻都是隨意放的,用烤箱160度15分鐘。烤了2次,漂亮的琥珀色就出來了,剩餘的蜂蜜鍋底還放了點花生米,順便烤了,同樣香脆可口,自己做的放心,乾淨,不油炸,健康小零食用料核桃200克黑芝麻自己訂蜂蜜100克水300克簡...
無麩質空炸芝士雞塊
10-25
無麩質,非低碳水。有蛋,蛋敏寶寶謹慎,或者不滾雞蛋液直接滾炸粉。水牛芝士球,可以用各種芝士替代,口感會不同。用料雞蛋1個無麩質麪粉80克越南春捲皮1張鹽適量胡椒適量雞裏脊6塊芝士可加可不加蔥可加可不加無麩質空炸芝士...
簡易空炸機版烤板栗
01-17
用料板栗300克油1大勺簡易空炸機版烤板栗的做法板栗洗淨,瀝乾水,每個平的一面朝下,半圓面朝上,用刀尾切一刀。均勻裹上油丟進tfal空炸機,12分半。趁熱剝開,開吃。剝開每個殼需要三秒鐘左右,如果切口完美的話。小貼士我用的是...
小朋友吃的空炸吐司布丁
02-07
家裏大寶喜歡甜點,買覺得不划算,想着法子自己做。偶然發現了空炸也可以做布丁,對烤箱沒有的人來說太方便了。而且我放的是小寶的奶粉,小寶也可以吃~用料雞蛋1個牛奶(我用的奶粉)180克吐司2片小朋友吃的空炸吐司布丁的做法準...
蒜香炸雞翅(油炸空炸結合版)
04-07
炸雞翅大人孩子都愛,但總是在又香又酥的口感和油多不健康之間糾結,這道雞翅初炸用油鍋,復炸用空氣炸鍋,總算給愛吃炸翅的自己一個多吃的理由——減油了!這道雞翅用鹽酥雞的做法,裹上粗地瓜粉,口感更酥脆!用料雞翅12個(想吃幾個...
空炸栗子
09-21
用刀剁一口子,預熱200度,扔炸鍋,改18度中途刷油,最後糖水可刷也可不刷,又簡單又好吃用料栗子,油,糖水空炸栗子的做法180度25分鐘,最後5分鐘可刷糖水也可不刷...
空炸牛扒/芝心肉丸
04-21
測試一下空氣炸鍋到底能否替代鑄鐵鍋成爲煎牛排利器答案不可能!用料西冷牛排1塊空炸牛扒/芝心肉丸的做法咱就是說爲了製造更高的溫度煎炸的環境先是把西冷的肥邊邊給弄下來了烤了2分鐘立馬熟了牛排下鍋先五分鐘翻面再...
烤雞翅(空炸)
04-15
家有叼嘴胖孩,因爲胖,所以儘量少油少鹽少糖,這種烤(空炸)雞翅不用油炸,還能將雞翅本身油烤出不少,外焦裏嫩。用料雞翅10個花椒適量粒鹽2克生抽1勺糖2克烤雞翅(空炸)的做法洗淨雞翅,冷水下鍋,鍋裏放花椒適量,蔥姜適量(花椒是靈魂,去...
空炸系列:烤蘋果片
12-27
用料蘋果1個鹽水300克空炸系列:烤蘋果片的做法切片我喜歡薄脆後面試了下2mm那種也還可以就是時間久點的話有點氧化顏色不漂亮泡泡鹽水10分鐘(少放點鹽……放多了有點鹹)均勻鋪上120℃30分鐘開啟扒拉一下再30分鐘放涼會變...
【小米空炸】蛋撻液超級配比
01-28
在網上找了很多關於蛋撻液的配比一直都不是很完美,直到我找到它!烤出來的蛋撻色香味俱全,QQ彈彈奶香味十足,顏色還漂亮。因爲每個空氣炸鍋都有他自己的脾氣,還是以小米空氣炸鍋爲例用料淡奶油120ml蛋黃4個純牛奶120ml細砂...
披薩:空炸瑪格麗特燒餅
01-26
簡單、快速、好吃、好看用料披薩皮買的番茄1個橄欖油1勺蒜沫1瓣番茄羅勒風味醬鋪滿帕瑪森乾酪適量馬蘇裏拉芝士蓋滿新鮮羅勒葉12片披薩:空炸瑪格麗特燒餅的做法網上買的披薩皮(最難的一步完成依次把番茄醬、蒜泥、橄欖...
蒜香炸排骨(超簡單空炸)
03-30
不用墊紙巾,油脂纔會流出來,買的半斤有點少,可以多買些hh用料一字排1斤蒜沫適量鹽適量澱粉適量蠔油適量蒜香炸排骨(超簡單空炸)的做法醃半小時:鹽+澱粉+蠔油+蒜沫空炸180°C,18分鐘...
空炸牛排
10-10
很多朋友喜歡吃油炸食品,但是又忌憚高卡路里對身體健康的殘害,空氣炸鍋可以減少脂肪量,加熱均勻,食物口感一流,經過美食專家研究的食譜讓您盡享美食帶來的樂趣。空氣炸鍋品牌很多,也不不少商場進行空氣炸鍋推薦活動,可是小編...
空氣炸鍋空炸蘑菇腿
04-29
想當空炸女王用料鮮蘑菇的腿隨你黑胡椒隨意少少油隨意少少空氣炸鍋空炸蘑菇腿的做法沒想到這麼好吃,一開始沒拍照用了蘑菇的帽子,剩下的腿(不用焯水)空氣炸鍋預熱180℃5分鐘,蘑菇腿扔進保鮮袋,撒點黑胡椒,倒點油,揉啊揉。倒進...
空炸系列:烤五花烤時蔬
12-20
用料五花肉克鹽克黑胡椒勺豆角克花菜個板栗南瓜克耗油空炸系列:烤五花烤時蔬的做法1.切肉不要太厚也不要太薄燒烤料+耗油(隨便淘寶買的東北燒烤料)大概1:1攪拌好看起來是漂亮的2.切菜鹽+黑胡椒(我買的調料包方便)撒到看起來...
空炸黑鱈魚配果蔬沙拉
03-14
黑鱈魚的肉質細膩,口感柔滑,鮮而不腥,嫩而不生,非常美味。低脂肪、高蛋白,刺少,非常適合孕婦,兒童,健身等人羣食用。黑鱈魚是近些年才傳入我國的深海魚一種,剛傳入時只能在西餐廳纔可以品嚐到,且價格昂貴,現在在山姆超市就可以購...
空炸烤豆腐
01-02
用料豆腐1塊蠔油1勺鹽5克白芝麻10克孜然粉1勺生抽2勺空炸烤豆腐的做法老豆腐切塊,刷點油,放入空氣炸鍋160度10分鐘姜蔥蒜耗油辣椒粉胡椒粉生抽芝麻花生碎澆熱油,醬汁就調好了10分鐘後基本這樣翻面繼續10分鐘蘸汁好吃😋...
超簡易空炸南瓜雞翅
02-15
用料貝貝南瓜半個鹽1小勺澱粉1勺蠔油2勺雞粉1勺雞中翅6個芝麻油適量糖1勺超簡易空炸南瓜雞翅的做法雞中翅洗乾淨之後中間剪開,這是方便孩子吃,不剪開保持完整也是可以噠。然後加入調味料醃製2個小時。貝貝南瓜儘量切得...
空炸什錦羊排
05-26
不知你家的孩子怎麼樣,我家的娃們超愛吃羊排。現在家裏也都是常備上幾袋,雙休的時候就會烤上一盤讓孩子們解饞。今天的炸是用了空氣炸來代替,空氣炸烤箱的上色真是太讚了,我是先190度先底層空炸十分鐘,然後再轉中層空炸了...
重新載入味蕾的空炸美食合集!
09-06
傳統空炸只能炸制美食,全新代超能空氣炸鍋,炸烤煎炒燉煮,一鍋多用。輕鬆換盤實現一鍋多用(等於空氣炸鍋+多功能鍋)用料炸雞1只蝦蟹煲1鍋章魚丸子9個芝士薯餅4個重新載入味蕾的空炸美食合集!的做法炸雞塊,炸薯條,煎牛排,章魚小丸子,...
空炸堅果
08-23
花生腰果用料花生腰果空炸堅果的做法180度花生6分鐘腰果3分鐘...
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