食材:豆黃金天然鮮腐竹、聖女果、鹽、番茄沙司、生抽、檸檬
用料
豆黃金鮮腐竹 | 150g |
聖女果 | 適量 |
鹽、番茄沙司、生抽 | 適量 |
檸檬 | 3-4片 |
豆廚房|豆黃金鮮腐竹搖滾小番茄的做法
小番茄去皮改刀成厚片
小番茄劃個十字刀用開水燙一下即可去皮
準備番茄沙司25g
加入生抽 、純淨水、食用鹽根據個人口味酌量添加
腐竹焯水備用,
另起一鍋入適量色拉油煸炒番茄下入鮮腐竹倒入生抽和番茄沙司輕微燒製湯汁濃稠即可。
小貼士
腐竹推薦選用豆黃金天然鮮腐竹。豆黃金天然鮮腐竹只採用非轉基因大豆和水,並且0添加,綠色天然,營養價值高。是居家炒菜,做美食的好物。