0糖無添加•榴蓮花膠奶凍

孕期嘴饞可以吃的補品

用料  

0糖無添加•榴蓮花膠奶凍的做法  

1. 先把花膠泡發好，花膠泡發的方法也很簡單，水開隔水蒸30分鐘，然後放入乾淨無油的容器里加蒸餾水泡一天，上面兩步都可以加姜去腥

2. 然後就拿兩三根花膠剪開小片放燉盅裏，加適量水，僅僅沒過花膠片即可，不要多了，然後放榴蓮肉進去，隔水燉2小時

3. 快燉好的時候開小奶鍋把牛奶稍微煮一下，牛奶也是跟水差不多多就好，多了怕凝不起來，微微開的牛奶（邊邊冒泡泡的）倒入上一步燉好的花膠裏攪拌一下，然後一起隔水燉30分鐘

4. 分裝到布丁杯裏放冰箱冷藏大概3-4小時，凝固了就可以來吃了