辣子咕咕雞 食譜坊 菜譜 3.19W 大中小設定文字大小 用料 雞 1只 木耳 2兩 香菇 8只 土豆 1個 青椒 2個 紅尖椒 5個 小蔥 4顆 姜 5片 蒜 3瓣 料酒 1勺 醬油 酌量 糖 半勺 鹽 酌量 辣子咕咕雞的做法 1.雞切塊 在開水裏燙一下 去血腥味 撈出來2.蔥薑蒜辣椒切片備用 3..熱油鍋爆炒蔥薑蒜和辣椒 放入雞肉 4.炒吖炒炒一會兒 放入香菇君 土豆君 青椒和尖椒還有木耳 不要加水 加點醬油 料酒 糖 鹽（入味可以適量多加些鹽 ）5.中火 翻炒熟 OK TAG標籤：辣子 辣子咕咕雞 好吃 咕咕 #
